「ほんしゅ堂」セレクトの日本酒はすっきり~コクありまでの5種類(+αあり)の燗酒と東京ワイナリーの新酒ワイン。
京都・丹後の向井酒造「伊根満開」もお通し燗で振る舞います。
「かしわや」の特別メニューは味噌おでん、発酵食品プレート(酒肴盛り合わせ)など。
通常の営業より少なめのメニューでやりますんで、ゆるゆるとマリアージュを楽しんでください。
問い合わせの多かった営業時間ですが、15時くらいから開けようかと(味噌おでんの味染み具合しだい)。
いよいよ明日です、よろしくお願いします!